Rosastegt oksemørbrad med små krydrede kartofler, rodfrugter, bønner og cognacsauce

Mør og saftig oksemørbrad stegt til perfektion, serveret med krydrede kartofler, ovnbagte rodfrugter, grønne bønner og en cremet cognacsauce. En elegant hovedret til de særlige anledninger.
Obs. Minimum 10 kuverter